천천히 먹는 습관 (1) 썸네일형 리스트형 과식하지 않고 포만감을 느끼는 식사법 실험기 배는 부른데 만족은 없는 식사, 중년이 바꿔야 할 식습관50대에 접어들면서 나는 식사에 대한 만족도가 점점 떨어지는 것을 느꼈다. 분명 배는 부르지만, 속은 더부룩했고 마음은 여전히 허전했다. 회사 점심 시간에는 업무 스트레스로 급하게 먹었고, 저녁에는 ‘오늘도 고생했으니’라는 자기 위안으로 과식하는 날이 많았다. 하지만 문제는 ‘많이 먹어도 만족스럽지 않다’는 느낌이었다. 그때 한 의사 친구가 이런 말을 해주었다.“음식의 양보다, ‘먹는 방식’이 더 중요해.”그 말을 들은 후 나는 먹는 양을 줄이되, 포만감을 높일 수 있는 방법을 찾아보기로 결심했다. 이 글은 내가 직접 3주 동안 실천한 ‘포만감 루틴 6단계’ 실험기를 정리한 것이다. 식사량을 줄이면서도 만족도를 높이고 싶은 중년이라면, 이 루틴이 분.. 이전 1 다음
